TALACASTO BLANCO

MARCA
TALACASTO

VARIEDAD
Vino Blanco Abocado

INFORMACIÓN TÉCNICA:

Composición: Elaborado con variedad de uvas Vitis Viníferas L. Argentinas. Moscatel de Alejandría, Moscatel Rosado, Cereza y Criolla Grande.
Alcohol: Oscila entre los 12° a los 12,6°, también depende del año de elaboración.
Azúcar. Oscila entre los 4 a los 25 g/I.

PRODUCCIÓN:
Provienen de una mezcla de variedades, con un cuidado proceso de recolección, transporte y depósito. La uva molida es enviada a una prensa neumática encargada de producir la separación del mosto virgen y luego depositado para el proceso de fermentación, culminando con el almacenado en tanques para el proceso de limpieza y estabilización, hasta el embotellado.

VIÑEDO:
Coquimbito, Maipú, Mendoza, Argentina.

NOTA DE CATA:
Color brillante, fruta blanca y acidez notable. Temperatura ideal de consumo: 9° a 11 °C. Acompañar con carnes blancas suaves.