EL FIORE – MERLOT IGT VENETO.
Variedad de Uva: 100% Merlot
Denominación: IGT Véneto
Área de producción: Región vinícola del norte del Véneto
Proceso de Vinificación : Prensado suave de la uva, fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura
Envejecimiento/Refinamiento: sin roble
Notas de sabor:
- Color: rojo rubí con reflejos violáceos
- Aroma: afrutado, cereza, grosella roja, regaliz
- Sabor: redondo, bien equilibrado, suave y persistente
Temperatura de Servicio: 16 C
Mejor con: Steak tartar, salchichas, pasta con albóndigas, pizza
